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Arcor y Danone toman el control total de La Serenísima tras 96 años

Una de las marcas más icónicas de la mesa argentina cierra un ciclo histórico. Tras casi un siglo de liderazgo bajo la familia Mastellone, La Serenísima pasó formalmente a manos de los gigantes Arcor y Danone. A través de la sociedad Bagley, ambas compañías acordaron la adquisición del 51,1% del paquete accionario que aún no controlaban, unificando así la gestión de la principal láctea del país.

La operación, que ya fue comunicada oficialmente a la Comisión Nacional de Valores (CNV), marca el fin de una era que comenzó el 29 de octubre de 1929. Hasta este acuerdo, Arcor y Danone poseían el 49% del capital, mientras que el resto se repartía entre los herederos de la familia fundadora y el fondo de inversión Dallpoint. Con este movimiento, se consolida un joint venture que integrará no solo la producción láctea, sino también la estratégica red de Logística La Serenísima.

El camino hacia la venta definitiva no estuvo exento de tensiones. Las negociaciones se extendieron por más de un año, marcadas por una profunda diferencia en la valuación de la compañía. En abril de 2025, la familia Mastellone había rechazado una oferta inicial que rondaba los US$ 40 millones, una cifra muy alejada de los US$ 250 millones que pretendían los vendedores. Si bien el monto final de la transacción se mantuvo bajo reserva, el acuerdo destraba el futuro operativo de la firma.

Desde las empresas compradoras señalaron que esta integración busca potenciar la eficiencia operativa y acelerar los procesos de innovación en un mercado cada vez más competitivo. El nuevo esquema corporativo administrará una estructura masiva que incluye 11 plantas productivas en la región, responsables de la elaboración de una cartera que abarca desde leches fluidas y polvos hasta quesos, mantecas, yogures y postres.

La salida de los Mastellone representa un hito para la industria nacional. Fundada en General Rodríguez por Antonino Mastellone y Teresa Aiello, la empresa alcanzó su apogeo bajo el mando de Pascual Mastellone, quien la transformó en un estándar de calidad y distribución en Argentina. Ahora, bajo la tutela de dos de los mayores jugadores del sector alimenticio global, La Serenísima inicia una etapa de gestión corporativa integrada, dejando atrás su histórico perfil de empresa familiar.